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Öffnungszeiten 2019



Montag bis Donnerstag:

Termine nach Absprache!

Rufen Sie uns an!


Freitag             9 - 18 Uhr

Samstag           9 - 14 Uhr


 

Adresse und Telefon:

Trompeter Straße 75

40764 Langenfeld

Tel:  02175 / 5757

Fax: 02175 / 72965

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Unsere Partner:

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Outsideliving

     

Reise in die Kräuter - Welten…

Pflanzen aus Wald, Wiese und Stadtpark sind nicht nur essbar,

sie haben auch besondere Wirkungen,

die bei gesundheitlichen Problemen helfen können.

Heutzutage beschränken wir uns fast nur auf das Angebot in Supermärkten.

Dabei übersehen wir, dass die reichhaltigsten und gesündesten

Vitalstoff-Quellen direkt vor der Haustür völlig kostenlos zur Verfügung stehen!



Neu Kräuterwanderung mit HUND

03. Oktober, Donnerstag um 10 Uhr


Es geht hierbei hauptsächlich um Wildkräuter,

die uns jeden Tag am Wegesrand begegnen.       

Nur wenn wir wissen, welches Kraut wir da vor uns haben, 

können wir für uns und unseren Hund beim

Spaziergang einfach einen Teil der Pflanzenkost finden und sammeln.

So macht das Futter unsere Hunde nicht nur satt,

sondern unterstützt auch ihre Gesundheit.


Treffpunkt:  Langenfeld - Wiescheid

Anschrift wird in der Anmeldebestätigung bekannt gegeben

Preis: 20 € p.P.


Max. 6 Teilnehmer mit Hund + Kotbeutel 😊

Danach evtl. gemeinsame Einkehr zu Kaffee und Kuchen  ( auf eigene Rechnung ! )

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KLEINER WILDKRÄUTER - SPAZIERGANG

03. Oktober, Donnerstag um 15 Uhr


Streifzug durch den großen Garten der Kräuter-Werkstatt.

Saisonal interessante Sommer - Wildkräuter

im Juli erkennen und probieren.


Dauer ca. 1,5  Stunden

( inkl. Getränk und Fingerfood  )  

p.P. 25 Euro


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Wiesen- und Hecken – Rundweg

entlang dem Reusrather Teil des

neanderland-STEIG´s.

06. Oktober, Sonntag um 14 Uhr 


Auf der Exkursion lernen die Teilnehmer  Gehölze,

Hecken und Kräuter am Wegesrand kennen.


Dauer ca. 3  Stunden

( inkl. Getränke und Finger Food)

p.P. 35 Euro


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Fermentieren von Gemüse

12. Oktober, Samstag 15 Uhr


Fermentierte Lebensmittel schmecken nicht nur lecker,

roh gegessene Fermente sind auch reich an Vitaminen,

Enzymen und anderen Inhaltsstoffen.

Wir besprechen die Herstellung, probieren bereits  Eingelegtes und legen

gemeinsam Kraut und Gurken ein. 


Bitte saubere Schraubdeckelgläser (ca. 250 ml) mitbringen.

Zusätzliche Kurs-Material-Kosten :  

10 Euro p.P. für Gemüse und Kräuter  


Dauer ca. 2 Stunden  

p.P. 25 Euro

Max. 6 Teilnehmer/innen


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Bienenwachstücher

19. Oktober, Samstag 15 Uhr


Nachhaltig: Bienenwachstuch statt Frischhaltefolie = Plastikmüll vermeiden !

Dabei ging es doch früher auch ohne! Zu Ur-Omas Zeiten gab es nur Wachstücher.

Diese wurden aus einem Stück Baumwollstoff und Bienenwachs hergestellt.

Ganz einfach, umweltschonend und kostengünstig.


Bitte gewaschene Baumwollstoff-Reste  ( 100 % ) mitbringen.

Zusätzliche Kurs-Material-Kosten :  

6 Euro p.P. für  das Bienen-Wachs


Dauer ca. 1 Stunden  

p.P. 15 Euro

Max. 6 Teilnehmer/innen




Bei allen Veranstaltungen ist eine wetterfeste, robuste Kleidung empfehlenswert !!!

Veranstalter : Marianne Radtke    40764 Langenfeld    Tel. 02175/5757


Je nach Jahreszeit stellt Ihnen die Chefin des Hauses die aktuellen Wildpflanzen vor und erklärt Ihnen deren Verwendung in der Küche und für die Hausapotheke.


















Sie nehmen an einer Kräuter-Wanderung rund um den Natursteinhof teil,

bei der Ihnen heimische Wildkräuter am Wegesrand gezeigt werden.

Außerdem gibt es Fingerfood -  Kostproben der besprochenen Pflanzen aus unserer Kräuterküche, passend zum jeweiligen Thema.


Die industrielle Nahrungsmittelproduktion hat dieses Wissen um

die essbaren und heilkräftigen Wildpflanzen verdrängt -

ihre Schätze lassen sich jedoch in unseren Kursen wiederentdecken!

Diese wie viele andere Wildkräuter versorgen uns nun mit einer

Extraportion gesunder Nährstoffe.


Anmeldung unter 02175/5757 oder

kraeuter@natursteinhof-radtke.de


Exklusiver Kräuterrundgang

mit Marianne Radtke

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Kurstermine für 2019

Gutscheine im Büro oder per Email erhältlich!


NEU und nur nach Vereinbarung bieten wir für ältere oder gehbehinderte

Kräuter-Freunde täglich ab 19:00 Uhr KLEINE WILDKRÄUTER - RUNDFAHRT an!

Streifzug mit dem Golf-Wagen entlang dem Neanderland Steig… saisonal interessante Wildkräuter kennen und bestimmenlernen.

Dauer ca. 2  Stunden ( inkl. Getränke und Fingerfood  )    

Max. 3 Teilnehmer   =  Kosten je Fahrt  90 Euro


Allgemeines :

Anmeldeschluss 2 Tage vor der Veranstaltung per email an:

kraeuter@natursteinhof-radtke.de

Mindestteilnehmerzahl : 5 Personen

Höchstteilnehmerzahl : 10 Personen

* Für die Zutaten wird ein geringer Kostenbeitrag vor Ort erhoben

Bei den Veranstaltungen ist eine warme und robuste Kleidung empfehlenswert !


 Anmeldung unter 02175/5757 oder

kraeuter@natursteinhof-radtke.de

Bezahlung: Überweisung oder Barzahlung bis 2 Tage vor Kursbeginn

Nach dem Geldeingang erhalten Sie eine Anmeldebestätigung.

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